＊前回の投稿　その１から続きます。 小枝付き枝豆『駒豆（こまめ）』 10月下旬、静岡市清水区駒越の「JAしみず南部営農センター 駒越営農拠点」に伺いました。温室・ハウス栽培でオールシーズン出荷される枝豆『駒豆』についてお話をお聞きし、ガ…

「駒豆」は、真冬にも育つフレッシュの枝豆 6月～10月頃まで、いろんな枝豆が販売されています。おかげで私たちは、旬のおいしい枝豆を味わうことができます。夏～秋はクール対応の運送便を用いて、全国各地の枝豆を取り寄せることが可能です。 秋。…

平日ねらいの丹波篠山   10月7日（土）、丹波の黒枝豆が販売解禁になりました。黒枝豆は初期・中期・晩期と豆の様子が変わります。私は中期以降の「サヤにブチが出始めた黒枝豆」が好きです。   コロナ元年以降、「丹波篠山 味まつり」…

行きも帰りも雲がくれ 窓側Ｅ、東京方面に行くときの新幹線はいつも、２列並びの左側席をとって座るけど、なかなか澄み渡る富士山を拝むこと叶いません。１勝４敗くらいでしょうか、見えないんだなぁ・・・ こちらは「新富士駅」あたりの富士山。電…

小豆島は「あずき」の島 ６月下旬に探検取材で訪れた小豆島の原稿が、豆類時報のサイトに掲載されています。 下記リンク先よりダウンロードして読むことができます。 　豆類時報112　生産・流通情報　小豆島へ「まめ」探検　　五木のどか …