豆料理レッスン、月に１回開催中です

豆好きな皆さまに豆料理を楽しんでいただく機会を作り、皆さまのご家庭から豆好きな人を増やしていきたくて、豆料理レッスンを開催しています。

「どんな豆料理が食べたいですか？」と毎回、参加者さんのお声をお聞きして、以降のテーマを決めています。

７月は、アウトドア向きの豆料理。と言っても、アウトドアで作る豆料理ではなく、外に持ち出して食べるのに向いてる豆料理。別名「自転車乗りに捧げる豆料理」と題しました。

応用で、お弁当に持っていくのにもオススメの豆料理をお伝えできたらなと思います。

今回は「（大豆・小豆・金時豆のような）、その辺のお店でも売ってる豆を使いたいです」とのお声にお応えし、手に入りやすい豆で作る豆料理をやってみようと考えています。

・炊き込みご飯

・おかず

・汁もの

各１品ずつ、一緒に作りましょう。

料理写真はイメージです。近日中にレシピを固めて、差し替えます。しばし、お待ちを

 

７月のレッスンも、よろしくお願いいたします。

開催日もリクエストにお応えしたら、京都は祇園祭の前祭、山鉾巡行の日と重なりました。

祭り見物と合わせて、他府県からのご参加もお待ちしています。

 

開催概要

＊開催日当日、前日のキャンセルはお受けできかねます。キャンセルの際は、全額お振込をお願いいたします