豆は「しあわせ」のタネである

第4回 時をかける「あん」

2018.10.27

第4回 時をかける「あん」 はコメントを受け付けていません。

うめだ阪急本店9F 祝祭広場で開催

「もっと、あんが好きになる」日本各地の名物あんこものが勢ぞろい。

第4回目は、和菓子の老舗が作る名物羊羹特集。

自分好みのあんに出会う“あんセラー”や

発信したくなる“映えあん”、

多彩に進化した“あんスイーツ”など、楽しいあんの世界。

 

詳しくは、うめだ阪急のサイトにて

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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら
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