豆は「しあわせ」のタネである

イベント: 3rd 4月 2020

4月3日は「インゲン豆の日」 日本にインゲン豆を伝えた黄檗宗の開祖・隠元禅師が入滅された日に由来します。(制定者、提唱者は不明)   若さやを食べるインゲン豆もあれば、完熟したものを乾燥させた白インゲン豆や金時 […]

豆行事や催しなど

2020年 4月
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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら

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