豆は「しあわせ」のタネである

イベント: 8th 4月 2021

4月8日は「おからの日」 おからの別名は「卯の花」、お釈迦さまの誕生日である4月8日・花まつりの日を「おからの日」として、一般社団法人 日本乾燥おから協会、一般社団法人 全国豆腐連合会、日本豆腐協会が始められました。 & […]

豆行事や催しなど

2021年 4月
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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら
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