豆は「しあわせ」のタネである

イベント: 21st 9月 2021

中秋の名月=芋名月 旧暦8月15日の満月は「中秋の名月」「芋名月」と言われ、空気が澄み渡る秋空に月を愛で、お月見団子や芋をお供えする慣わしがありました。 それとセットで大切にされたのが「豆名月」にあたる「十三夜」のお月見 […]

豆行事や催しなど

2021年 9月
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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら
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