思わず目に飛び込んできたお供えセット

見つけたのは、春でした。お仏壇店の一角に置かれていた緑色の箱。レトルトカレーくらいの大きさで、通り過ぎた瞬間、「えんどう豆」の文字と器に盛られた緑色が私の目に飛び込んできました。

ほんの一瞬の出合い。より戻って手にしてみると、それは仏前にお供えするフリーズドライのお惣菜セットでした。

商品名が「ご先祖さま」。箱には「仏さまにお供えする精進料理が手間いらずにできます」と書かれています。

えー！　世の中には、こんな商品もあるんだ！！　と。

1,000円からお釣りが来るくらいの価格表示に、即買いしました。

「ご先祖さま」をお供えに

お盆のお供え用に、寝かせておいた「ご先祖さま」を作ってみることに。

これが、「ご先祖さま」の中身。赤丸が、えんどう豆。矢印は、三度豆（いんげん豆）です。

箱に記載の通りに作ってみました。

お湯を入れるだけのものと、2〜3分加熱するものと。読みながら作りました。

仏前お供え用の朱赤のお膳と器類を所持しておらず、手持ちのお重に手持ちの器を用いてカラフルに盛り付けました。

ご先祖さま・・・　父と祖父と、大切な方々の顔が浮かんできます。合掌

「ご先祖さま」のお下がりを実食

それぞれの料理が、お湯と鍋一つで本当に見事に再現できました。見た目も色合いも、上手な人が手作りしたみたい・・・

グリンピース、三度豆、お吸い物も煮物類も、どう見ても自分で煮炊きしたものと差異なく出来上がります。

「手間いらず」は本当ですね。

実際にいくつか口にしてみると、グリンピースと三度豆はフリーズドライをもどした食感でした。レトルトや冷食に慣れている人は気にならないレベル？

「ご先祖さま」、時間のない方や料理するのが面倒に感じる方には、大助かりな商品だと思います 😊