豆ラボ新年会の準備中
あしたは、豆ラボ新年会!
最初にお詫びから。
新年会に想像を上回る参加申込みをいただき、せまい事務所ゆえ、お申込みをお受けできなかった5名の皆さまに心よりお詫び申し上げます。また機会を作り、豆の集いを開催していきたいと思いますので、今後ともよろしくお願い致します。
さて、昨夜から水浸けしておいた豆いろいろを朝から順に煮ています。
・かよこちゃんがくださった白いんげん豆〜島根のご実家で栽培されたもの ‥‥ 水煮終了
・けいちゃんがくださった宮古島産の黒豆〜沖縄土産にいただきました ‥‥ 水浸け中
・青大豆 ‥‥ 水浸け中
・赤えんどう ‥‥ 水浸け中
・ひよこ豆 ‥‥ 水煮終了
・村上農場の小豆 ‥‥ あとで、ぜんざいのベースを作ります
・村上農場の紫花豆 ‥‥ 甘煮にして冷蔵庫で熟成中
どうするねん? こんなに豆ばかり‥‥
ふふふ。大丈夫。あすの参加者さんたちにご満足いただけるよう、全力仕込みの真っ最中。
あ、もちろん仕事もしています。
朝から校正返し2本、仕事で書くFacebookへの投稿2本、新聞原稿の骨格づくり、各方面へのご連絡うんぬん‥‥
今日の豆なブログは短めです。つづきは、また後日(^^)
この記事へのコメントはありません。