珠玉の豆あるきコース まいまい京都さんのサイトで、参加申込み受付中です。締切は7/8 あさ10時まで。 お申込み多数の場合、抽選になるそうです。 詳しい内容は、コチラをご覧ください。 https://maimai-tour.jp/event/ky26d0520/ ＜7/9 …

近畿エリアで配布される曹洞宗さんのフリー冊子 毎年７月と12月初め頃から配布される曹洞宗さんのフリー冊子「凛」。 最新号37号が、近畿管区の曹洞宗さんのお寺と設置協力先各所に置かれています。 半年に１回発行される冊子で、最新号は「旅人になろう」が特集テーマです。旅と旅行の違い、行ってみたい…

成長いちじるしく 大福豆（おおふくまめ）を土に埋めて、約１ヶ月ちょっと。ヤツらは驚くべき早さでグルグル巻きに成長しました。 朝顔用の支えを使ったら上の方まで一気に伸びて、その先が無いから上の輪っかにグルグル巻きついて頭でっかちなプランターになりました。 近くにあったアボカドに巻きついた…

初めて大福豆のタネを蒔いてみた 大福豆、名前が好きで味も好き。これまで何度も、いろんな料理に使ってきました。 でも、植えたことはなく、タネを蒔こうと思ったことすらありませんでした。 ▲ 左から　エリモショウズ（小豆）・ユキホマレ（大豆）・大福豆 タネを蒔くことになったキッカケは、水戻…

京都『入山とうふ店』の土曜日に ここ１年ほど土曜日はほぼ毎週、おとうふ屋さんの厨房でスイーツと料理を作らせていただいています。 キッカケとなったのは「まいまい京都」でした。そのあたりの経緯は、こちら おとうふ屋さんのスイーツは「トッフル／TOFFULL」。とうふのワッフルです。 上の写真…