御所西　愛おしき豆の世界 PART2 まいまい京都のガイドを担当しています。愛おしき豆の世界に新コースができました。 https://www.maimai-kyoto.jp/event/ky24d2140/ このコースでは、得意とする京都御所西エリアの豆つながりのお店を４軒回り…

レモン好きです これまでいろんな羊羹を食べてきました。北海道の珍し羊羹や、ゴディバのチョコ羊羹、「時をかける あん」で買った羊羹など・・・ そんな中、レモンフェアのお菓子いろいろを出張中の食品売場で見つけました。買ったのは、この３品。 手前から、もみじ饅頭のレモン味・スコーンのココナッツレ…

2024.07.27 の放送を視て 群馬県沼田市の天狗印枝豆が、テレビ番組「満天☆青空レストラン」で紹介されていました。 天狗印枝豆がおいしい主な理由は３つ。 ① 品種（鮮やかな緑色の枝豆と、茶豆の濃い甘みと風味を掛け合わせた品種） ② 環境（標高200m〜700mの沼田で昼夜の寒暖…

枝豆のナツ！ 今年こそ食べた枝豆の全数記録を付ける、と毎年思うけど、なかなか続きません。6月後半〜7月中旬迄に入手した分をまとめて記します。 頭の数字　2409　は、2024年の9番目に食べた枝豆、という意味です。一度に同じ品種を２袋、３袋食べた時は、同じ番号で割愛しています。 …

東京で豆料理を食べられるお店を探す 京都在住、15年。出張のたびに、各地で豆に関わる食べ物を探しています。 今回は、ふだんメモしてお店に加え、知り合いに豆料理を食べられる飲食店を訊ね、数軒回りました。その中の１軒がこちらのカフェ『Popeye the M』。札幌の『マメキッチン マルヤマ』谷口ま…