6/5 豆の祭り Let’s enjoy beans !

イタリアン+豆 「2016 国際マメ年」FAO後援イベント

6月5日(日)、奈良市で豆のイベントを開催します。

イタリアン・レストラン「PIANO」が会場となります。

豆好きな人、料理の幅を広げたい人、おいしいものが好きな人、豆好き親子、いろ〜んな人に来ていただいて、豆のお祭りをしようと思います。ただ今、着々と準備を進行中。

この祭りに参加いただける方は、参加予約をいただけるとありがたいです。

☆入場料は、前売券ご購入とご予約の方は1,500円(税込)、当日参加は1,800円(税込)

☆ご予約は、TEL 0742-36-5616 このブログのコメント欄やFacebookでも受け付けています。メールは info☆mame-lab.jp(☆を@におきかえ)にお願いします。

豆イベントA4_表豆イベントA4_裏

◎イタリアンのお店でプロの料理人にお願いして、豆を使った料理を準備していただきます。

レシピは奈良の飲食「風神グループ」の片山昌彦総料理長と、豆・豆料理探検家 五木のどか がアイデアを出し合って、奈良をはじめ日本各地の豆や食材を使って作ります。

◎豆に関するデモンストレーション、豆のクイズ選手権も予定しています。

◎「国際マメ年」に関する展示、北海道の豆の写真家・伊藤美由紀さんの写真展などもアリ

◎参加賞や豆クイズ優勝賞品、無料でお持ち帰りいただけるレシピの小冊子も数種類

Facebookにも情報を掲載しています。

◎イベントページ

◎Nodoka Itsuki ページ

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