念願の「かもめテラス」へ 岩手県２日目、県を代表する銘菓「かもめの玉子」で知られる『さいとう製菓』さんのかもめテラスを訪ねました。『三陸菓匠さいとう 総本店』だそうです。 全種類のかもめの玉子が販売されていて、かもめ博物館のよう。加…

能登大納言と、ゆきちゃん 1/1夕方、能登を震源に発生した地震、あれから気持ちが持っていかれて、何をするにも気が晴れません。 能登、輪島、七尾、そのエリアには楽しい思い出がいっぱいあって、あの美しい町が崩されてしまったのかと思うと言…

1月1日 元旦　帰省戻りの新幹線にて 新年おめでとうございます。と言っていいのか、否なのか、スマホでネットニュースを追いながら、16時台に発生した能登地震の状況を気にしながら、新幹線に乗っています。 またもや、途中で止まるかもしれません…

ふるさとにて 台風の前に、帰省しました。今年は故郷で御霊おこわをつくり、仏さまにお供えしました。 「御霊おこわ」「黒飯（こくはん）」を、毎年８月15日に作っています。 作り方は、こちらをご参照ください。 https://mame…

北海道本別町　大豆の洋風炊込みごはん 4/15に参加した「豆活のススメ！」トークショーのクイズでいただいた炊込みごはんの素を使いました。 本別町産大豆が使用された炊込みごはん、楽しみ〜と思いながら作りました。 作り方には書かれてい…