コロナ禍がくれたもの 昨年の春頃から皆さま同様、うんざりするほど「動けない時間」ができました。いつ終わるともしれないコロナ禍を恨むより、今だからできることをしようと昨年師走からパン教室に通っています。 手ごねでのパン作りは、私の場合、レ…

中川政七商店で知りました 少し前に、中川政七商店を覗いたとき、お会計を済ませたレジ横に気になる商品を見つけました。 「どんどろけ飯、それナニ？？」と、即買いです。どんどろけ飯は鳥取の食べ物だそう。 120g入り　324円（期限が迫…

日々、豆なり 終わらないコロナ禍にもめげず、元気に過ごさせていただいております。もしかすると私には、免疫力というヤツが知らないうちに屈強に備わっているのかも？　と思ったりします。豆暮らしや手前味噌、ぬか床のある毎日のおかげ？ 最近は、え…

品種が書かれた枝豆は、ありがたい！ 某テレビ番組の仕事で、ADさん達と調べた枝豆品種は約400種類。全品種を制覇したいと「枝豆イーツ」を続けているのですが、それはなかなか困難なこと。なぜなら、枝豆の品種名が商品に表示されていないものが大半…

３粒多し、しあわせの４粒豆も数サヤ 前回掲載した「なっ！とくしま」えだまめのもう１袋を、豆パンの具に使いました。 205g入り　税込198円／袋 驚くほどリーズナブル。安心してじゃんじゃん使えます。 なっ！と…