赤飯のこと
ピーナッツお赤飯(炊きおこわ)

12月1日も「赤飯の日」 あっと言う間に、師走が始まりました。毎月1日と15日は「赤飯の日」と言い続けて、今年ももう今日と12月15日を残すのみになってしまいました。 1日、15日と言わず、今年もたくさんお赤飯を作りました。 12…
記事を読むあずきバーでお赤飯

TV番組「ジョブチューン」の影響で たまたま点けたテレビで、井村屋「あずきバー」のことが紹介されていました。「ジョブチューン 国民的大ヒット食品のヒミツ大公開」という番組です。 あずきバーがあんなにカタイのは、乳化剤(食品添加物)を使っ…
記事を読む7月15日も「赤飯の日」

赤飯をつくろう 豆好きです。小豆が好き。枝豆が好き。とうふも好き。豆っぽいの、みんな好き。 毎月1日と15日を「赤飯の日」と言い続け、広める活動を地味にしています。今日、7月15日も「赤飯の日」。だから、赤飯をつくろうと思い立ちまし…
記事を読む5月1日、赤飯の日

赤飯気分になれなかった日々 毎月1日と15日は、赤飯の日。 あなたも誰かとどこかで、お赤飯を口にしませんか? と言い始めて11年目になるのでしょうか。 今回のコロナ・ショックもまた、東日本大震災のときと同様、赤飯の気分が湧いてこなか…
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