豆は「しあわせ」のタネである

見つけました

キッコーマンの「大豆麺」

高たんぱく・低糖質麺の大豆麺 豆の麺が気になります。イオンモール北大路のKOYOさんで見つけました。 キッコーマンの「大豆麺」、4種類売られていた中から「香る生姜かきたま」と「汁なし坦々麺風」を買いました。どちらも、278円+税でし…

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納豆パスタ/NATTOCCINE

グルテンフリーの麺が増えました 八百一本館で見つけたパスタは、納豆が使われたパスタ麺でした。 黄えんどう豆100%のZENBヌードルを知って以降、以前にも増して豆っぽい麺類が気になって試し買いしています。 新感覚[洋風・平麺] 納…

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【丹波篠山】豆バス「めぐりーん」と町のお楽しみ

豆バス発見! 丹波篠山の城下町で1台のシースルーバスを見かけました。「あ、豆バス!」と気づき、走って追いかけて写真を撮りました。 緑色の◯は枝豆、黒い◯は黒大豆を表しているんですよね。丹波篠山って、Tambasasayama と書く…

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「粉なっとう」を試してみました

小さじ1杯に約10パック分の納豆菌芽胞? 楽天さんのサイトで見つけました。「スプーン1杯で納豆10パック分って、すごい!」と思い、母のために買ってみようと取り寄せました。 元は納豆ですし、豆つながりで自分でも試してみようと2種類を購…

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「ぜいたく豆本舗」はコンビニさんの in shop

ローソン入口の看板が目に留まり 道を歩いているだけで、その方向を見ていなくても視界に入ってくる気配があります。それは「豆」に通じる何かの気配。 その日は、急ぎ足で真っ直ぐ前を見て歩いてはずだったけど、なぜかふと気配に誘われるようにテレパ…

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豆行事や催しなど

2022年 12月
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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら
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