あんこ もの
あんがいのち
HYODO さんの「あんがいのち 濾しあん」を使って、水ようかんを作りました。
この春、新発売された「あんがいのち」漉しあんと、最近新発売された粒あんがあります。それぞれ 200g・400g・800g入りを楽天サイトで…
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HYODO さんとピチューさんの友情コラボ
週末、愛知県から京都へ催事出店された『豆の水野』さんの新作あんこを求めて会場へ。
京都市上京区、天神さんや妖怪ストリートからもうちょっと奥まったところにある『Rififi Studio』を会場…
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観光地のたい焼き屋さんへ
月に1度、嵯峨にまいります。もう2年、3年通っています。最近は、ちょっとずつ見聞を広めようと、本題が済んだら嵯峨嵐山界隈をリサーチしています。
美術館、豆腐屋さん、甘味処・・・1回に1カ所ずつ、丁寧に回っていま…
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【毎月1日と15日は、赤飯の日】5月15日も赤飯の日。
5月のとある日曜日、御殿場にて富士山を仰ぎ、念願の「とらや工房」のお赤飯を味わうことが叶いました。
この深い渋染めの紅、粒立ちの良いお赤飯。しみじみと味わいました。
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友人Mちゃんより壮瞥町のお土産とどく
怒涛の4月中〜下旬が過ぎ、GW中盤、溜めすぎている原稿もあと1本になりました。書いておきたいことが山のようにありながら・・・ ようやくブログ再開です。
北海道には読めない土地や知らないところが、まだ…
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Plofile
豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー五木 のどか
福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら|
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