豆は「しあわせ」のタネである

あんこ もの

大垣屋の鯛焼き〜お取り寄せ

鯛焼きも取り寄せできる!? 最近いろいろな食べ物の取り寄せができるようになってきました。ついに! という感じで、鯛焼きの取り寄せができるようになったお知らせをいただきました。 岐阜の「創作鯛焼き 大垣屋」、一度行ってみたいと思っているお…

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仙太郎のピーナッツおはぎ

仙太郎さんの月替わりのおはぎ 仙太郎さんの店先で時々気になっていた「そそられるおはぎ」、師走に黒豆が入ったおはぎを買ったり、夏に枝豆のおはぎを買ったりしていました。 ▲ 2019年12月末 「八穀おはぎ」 ▲ 2020年8月末…

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京都 東月光町「よし廣」手焼きどら焼き

M部長のオススメどら焼き 仕事先の引越の手伝いに行ったとき、1枚の紙をいただきました。「ここのどら焼き、なかなか美味しいよ」と。 紹介されたのは京都市中京区、二条駅の近くにある「よし廣」という和菓子屋さんです。一度行ってみたのですが、残…

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たねやの「斗升最中」

近江のいただきもの 週末、滋賀県の守山を訪ねた際、帰りに持たせてくださったお土産の品。たねやさんの和菓子でした。 ステキな包装紙、1晩飾ってから開けました。 栗饅頭3つと最中が3つ、きちんと整列して納まっていました。たねやさん…

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[第6回]時をかける あん/初日

時をかける あん、毎年楽しみにしている催事です ◎11/11(水)〜16(月)最終日のみ18時迄 ◎阪急うめだ本店 9F 祝祭広場にて ◎オンラインストアは11/4〜14(土) 既に売り切れも目立ってますね‥‥ 「時をかける あ…

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豆行事や催しなど

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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら
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