丹波篠山の黒大豆を未来へ 前々から準備を進めてきた丹波篠山市 農業振興大会での講演が、いよいよ明日になりました。 明日は午前中に丹波篠山に入り、13時半から始まる大会にそなえます。 ・講演内容のレジメを作りました。 ・写真の準備…

2023年は、第５回目の「世界マメの日」 2月10日は「世界マメの日／World Pulses Day」。 知ってる人、どれくらい増えたでしょうか？ 2018年に国連総会で採択され、2019年から始まりました。簡単に言うと、世界中…

２回練習、本番は・・・ 一昨年から「豆雑煮の会」を開催しています。 ▼ 2021年　高松「あん餅雑煮」 ▼ 2022年　奈良「きな粉雑煮」 そして今年、2023年は私のふるさと・八女の「あずき雑煮」を作りまし…

【豆ラボ１月恒例の雑煮会】ごあんない リクエストにお応えし、今回は私のふるさと八女の「松延家の雑煮」を作ります。 2023年1月7日（土）11時〜15時頃まで　先着10名さま ※要予約。事前にご来場時間をお知らせくださ…

今年も丹波の黒枝豆の季節がやって来ます！ 10月、いよいよ、いよいよ、待ちに待った「丹波の黒枝豆」販売が解禁になります。 丹波篠山市役所 農都創造部農都政策課丹波篠山黒まめ係さんに問い合わせしましたところ、今年の黒枝豆の販売解禁は、…