豆の消費量を増やすには 私は豆好きです。豆を食べたいと思う人や、豆に興味関心を持ってくださる方が増えたらいいなと思いながら、日々豆っぽいことをしています。 最近読んだ冊子の中で、豆を使ったパンについて書かれたものがありました。豆や和菓子…

カフェでランチを満喫 2018年10月にオープンしたこのお店、私はギフトのお菓子を買うのに利用しています。なんか、お洒落っぽくてパリっぽいテイスト（１回しかパリには行ったことがないくせに‥‥）に感じるのです。 久々にカフェ利用で店内へ。…

７月の久在屋「地豆腐」を買いに 京都市右京区にあるとうふ屋さん「久在屋」の地豆腐を、毎月楽しみに買っています。 今月の地豆腐は「毛豆」のとうふと知って、いつも以上に楽しみににしていました。そして、「髙島屋ではなく、お店に買いに行こう」と…

新しくOPENしたとうふ屋さんへ 京都市左京区一乗寺にある友人の店を訪ねた際に、「近くに最近オープンしたとうふ屋さんがあるよ」と聞いて、その足で行ってみました。 その名も「一乗寺とうふ」さん。お店は、バス通り（京都市バス：一乗寺下り松町…

Lemon Rice TOKYO で買いました この前の東京出張の際、お昼に渋谷のLemon Rice TOKYO に行きました。BSフジの「東京会議」で時々お見かけする小宮山雄飛さんが手掛けられたお店です。   渋谷駅は工事だらけで…