全国穀物商協同組合連合会（全穀商連）の「豆まつり」へ 11月25日（土）と26日（土）に、上野駅「のものマルシェ」で「豆まつり」として新豆の販売会が開催されました。今年３月に全国穀物商協同組合連合会さん事務局をお訪ねした際にお聞きしていた…

【ぶどう豆・ぶどう飯のつづき】 豆なブログの読者さんより「ぶどう小豆」についての情報をいただき、自分でも取り寄せしました。 備中産　ぶどう小豆　300円／100g入り　塩飽農園で栽培された豆 見るからに緑豆にそっくりです。 しか…

阪急うめだ本店で11/15〜 スタート 催事「時をかけるあん」に行ってきました。知らないあんこ菓子との出会いを楽しみに、毎年ほとんど欠かさず覗いています。 空いてる時間帯を目指して行ったから、けっこう自由に見ることができました。 …

＊前回の投稿　その１から続きます。 小枝付き枝豆『駒豆（こまめ）』 10月下旬、静岡市清水区駒越の「JAしみず南部営農センター 駒越営農拠点」に伺いました。温室・ハウス栽培でオールシーズン出荷される枝豆『駒豆』についてお話をお聞きし、ガ…

「駒豆」は、真冬にも育つフレッシュの枝豆 6月～10月頃まで、いろんな枝豆が販売されています。おかげで私たちは、旬のおいしい枝豆を味わうことができます。夏～秋はクール対応の運送便を用いて、全国各地の枝豆を取り寄せることが可能です。 秋。…