【関東】テレビ朝日「ポルポ」に出演します
11/30(土)25:10〜 夏目三久ちゃんとタコの番組「ポルポ」
番組ADさんからご連絡をいただいたのは、11/5のことでした。私は「ポルポ」という番組を知らず、何故ならそれは関東エリアだけで放送されている番組だったから。
一度も視たことがない番組に? 大丈夫? と思いましたが、テーマが「枝豆」とのことです。「豆好きさんを増やしたい」私としては、断るはずもなく、ご協力させていただくことにしました。
具体的なお話をお聴きしたのは11/6(水)、収録は11/11(月)に決定。
うそやん! たったの5日しかありません。与えられた課題に対し、限られた時間の中で全力を尽くすのみ。
コンビニさんに行き、食品スーパーに行き、テレビ局手配で届いた枝豆を使い‥‥ あっという間に日曜日になりました。
日曜午後に東京へ、前泊して収録に臨みました。
収録のこと
都内の某キッチンスタジオで、あさ10時過ぎからスタート。
好きなエプロンに合わせて服を買い、美容室に行き、試作とは別のところにもエネルギーを注ぎました。
眠らない街・東京の土曜深夜の番組です。せっかく出していただくのだから、あとで自分が「あ〜ぁ、ああすればよかった」と思わないように、できることをしようと思いました。肝心の試作が思うとおりにいかず、加熱時間の調整などが気になりながらも朝、スタジオへと向かいました。
今回はタレントさんは来られず、キッチンスタジオでディレクターさんの指示に従い、ADさんや撮影カメラマンさん、アシスタントさん、キッチンスタジオのスタッフさん、そして私に付けてくださったヘア・メイクさん達と一緒に、番組のための収録を行いました。
連絡した食材はすべて用意してくださり、白くきれいなキッチンでの調理。手をかざすだけで水が出る水道など、最新の慣れないキッチンで、3種類の枝豆料理を作りました。
お題は「コンビニ食材でできる枝豆料理」、放送は12月初旬とのこと。ある程度、季節も意識して考えました。
考えたと言っても、それは、自分のこれまでの知識をもって、Sディレクターとの話の中で決定した3品です。
プロの料理人さんのご指導を仰ぐ
東京の日本料理の職人さんが、私のつくるコンビニ食材の枝豆お手軽料理を試食してくださる。そして、改善点などを述べてくださる。
前もって聞いていたのだけど、実際に始まると「えぇ〜! こんなはずじゃなかった!!」の感じ。
オンタイムで自分で視られないのが難点ですが、とにかく「こてんぱん」にやられます。
関東エリアにお住まいの方、よろしかったら、ご覧ください。
11/30 深夜25:10〜 テレビ朝日「ポルポ」
ポルポって番組が関東にあるのですね。
のどかさんテレビ出演経験済みなので余裕ですね。
豆普及に尽力素敵です。
又テレビ出演の時は知らせてくださいね。
お疲れ様です。
髙橋さん、こんにちは。
ポルポは関東ローカルにつき、その他の地域は見られないのです。
今週末もポルポに出していただける予定なのですが‥‥