アーカイブ:2015年 12月 13日
2種類の大豆を使ったサラダ
〈材料〉
・青大豆 茹で上がり 大さじ3〜1/2カップ
・タマフクラ大豆(粒の大きな大豆で代用可) 大さじ3〜1/2カップ
・じゃがいも 2〜3個
・厚切りベーコン 適量
・ズ…
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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー五木 のどか
福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら|
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