豆は「しあわせ」のタネである

丹波の黒枝豆 販売解禁日

10/7(土) 丹波篠山の黒枝豆、いよいよ販売解禁です!

丹波の黒枝豆は、兵庫県丹波篠山市で栽培される枝豆を言います。地域一丸となってブランド化を推進されており、もう何年も前から「販売解禁日」を設定されています。

丹波の黒枝豆は初期・中期・晩期と、豆の表情と味わいが変化し、10月の下旬頃まで楽しむことができます。

販売解禁となる週末から、毎週末の篠山市内は枝豆販売が随所に見られます。

詳しい情報は、丹波篠山市のホームページにも掲載されています。

 

◎ネットでの取り寄せも可能です。

こちらのサイトで、いろいろ見られます。

https://edamame.jp/?cat=4

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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら
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