イベント

丹波篠山味まつり 2018

2018年10月8日

＊2019年の「丹波篠山味まつり」情報はコチラをご参照ください。毎年、秋に開催される「丹波篠山味まつり」、楽しみにしている方も多いのでは？「丹波の黒豆」で全国的に知られる兵庫県の丹波篠山では、黒豆枝 […]

2018年10月12日

日本豆乳協会により制定されました豆乳を飲み続けることで、体の中から美しさを引き出してもらい、豆乳市場の活性化を図ることを目的に日本豆乳協会が制定。日付は１０月が「体育の日」もある健康や体のケアに気を付ける月であり、１ […]

2018年10月13日

「豆の日」は、全国豆類振興会により制定されました日本では古来より、陰暦8月15日の「十五夜」と、9月13日の「十三夜」に月を愛で、五穀豊穣を祈る習慣があります。十五夜に供えた里芋、十三夜に供えた豆から、十五夜は「芋名 […]

2018年10月13日

月に１回、毎日新聞にとうふ屋さん紹介の原稿を書いています「とうふ屋のある町は、いい町だ」というタイトルで、2018年4月から連載がスタートしました。毎日新聞の関西版、夕刊に載ります。機会がありましたら、新聞をご覧く […]

2018年10月15日

毎月１日と15日は、赤飯の日。あなたも、誰かとどこかで、お赤飯を口にしませんか。日本の古き良き時代の食文化を残していくことと、小豆や餅米、ゴマなど日本の農作物の消費を少しでも拡大することにつながればと考えて、2009 […]