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豆は「しあわせ」のタネである

ツタンカーメンのえんどう豆

通勤途中のお楽しみ 朝、自宅から駅に向かう途中、いつも楽しみに見ているエンドウ豆が、もうずいぶん熟れてきました。よそのお宅のフェンスにはわせたエンドウ豆は、とても魅力的です。 少し前、このフェンスには赤紫色の花が咲いていました。 そして、紫色の莢をつけました。緑色の葉っぱに、うようよぶら…

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6/5 Sun. 豆イベントのフライヤーができました!

Let's enjoy beans! イベントのフライヤーが出来上がってきました。  こっちはオモテ。  こっちは、裏。 見づらいかもしれないので、具体的なところはFacebookのイベント欄でご覧ください。 https://www.facebook.c…

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豆コレクション【さやいんげん】

全国 道の駅「豆コレクション」サイトに原稿を提供しています。 さやいんげん マメ科 インゲン属 サイズ:約6〜15cm 莢ごと食べる「やさい豆」 江戸時代に隠元和尚が日本にもたらしたから「いんげん豆」。若莢…

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豆コレクション【うずら豆】

全国 道の駅「豆コレクション」サイトに原稿を提供しています。 うずら豆 ウズラマメ マメ科 インゲン属 / 普斑種 サイズ:長辺 約15mm前後 うずらの卵に似た模様 豆の表面の模様が、うずらの卵に似ているから「うずら豆」…

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豆コレクション【白花豆】

全国 道の駅「豆コレクション」サイトに原稿を提供しています。 白花豆 シロハナマメ マメ科 インゲンマメ属 ベニバナインゲン種 サイズ:長辺 約20〜30mm前後 デンプン…

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豆行事や催しなど

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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら
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