2016 国際マメ年ポスター ２月３日節分、季を分ける新しい始まりの１日。様々なことが今日１日にして動き出したように感じます。 朝２便は、ＦＡＯ 駐日連絡事務所さんからの荷物でした。ご相談した印刷物と、ご配慮をいただいたポスターが本日届…

あさイチ2月3日放送の「チョコレートの底力！」 チョコレートのハイシーズンを意識して、あさイチで気になる情報を特集してました。 カカオ成分70％以上のハイカカオチョコは、便秘や認知症に効果が見られたと。チョコに含まれるカカオプロティ…

赤飯の日 [caption id="attachment_913" align="aligncenter" width="400"] 今日のお昼ごはんは、赤飯おにぎりと湯豆腐。[/caption] 「毎月１日と1…

コウケンテツの「食を通して家族コミュニケーション」 土曜日に、ウイングスきょうと（京都市男女共同参画センター）で開催された コウケンテツさんの講演を聞きに行きました。大阪市福島区ご出身、世田谷区在住の料理研究家・コウケンテツさん。お…

風神 奈良店へ ２月に10周年を迎えるという風神 奈良店さんに行って来ました。店の入口と店内の雰囲気を新たにされ、ますます張り切っておられるご様子。キビキビと活気ある店内でいただいたのはおさかなランチ。灰干しのサーモン…