アーカイブ：2016年 9月 21日
京の丹波黒大豆「紫ずきん」
京都産の黒豆枝豆より早く収穫できるよう開発されたブランド枝豆「紫ずきん」。ＪＡ全農京都を通じて販売されています。
200g入りを食品スーパーの特売（299円＋税）で購入しました。いつも買う枝豆…
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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー五木 のどか
福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 ｗｈｏ（ふー）所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 ｜ 詳細はこちら｜
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