アーカイブ:2019年 4月
木屋町のとうふ屋さん
「賀茂とうふ 近喜」、こちらは昨年、毎日新聞の取材でお世話になった錦市場の「近喜商店」の本店スジにあたるお店です。以前、そのあたりの関係を理解せぬまま、お店に行ったことがありました。2017年11月に、自転車で買いに…
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有意義な連休初日
「和とcurry しらべ」でカレーを食べたあと、向かったのは川端のケイヨーディツー(ホームセンター)でした。鴨川沿いをずんずん歩いて、食後の散歩。初夏の光を映す新緑がとってもキレイ。
「これからミドリっぽいことしま…
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おいしいカレーがありますよ
京都市左京区難波町、川端二条から少し行ったあたりに、4月19日にオープンしたばかりのカレー屋さんがあります。カレー屋さんと言っても、いろいろなタイプがありますが、こちらのカレーは手間隙と愛情をかけて作った感…
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10日間でやりたいこと
怒濤の1週間が、ようやく終わろうとしています。
この前のアメリカ出張のときから、10連休は遠出をしないつもりでやりたいことをやって来ました。だから、おそらく私は、京都界隈で過ごします。
何気に時間を浪費しないよ…
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連休を前に、どしどし仕事をしています
ブログにアメリカ渡航記を綴りながら、止めてた仕事を急ピッチで進めています。世の中が休みに入る前に、10連休の前に、と約束する仕事の多いこと‥‥
仕事の隙間に、豆っぽい料理もしています。
◎小…
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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー五木 のどか
福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら|
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