豆は「しあわせ」のタネである

アーカイブ:2019年 10月

【丹波篠山】黒枝豆販売解禁セレモニーと町の賑わい

10/5 販売解禁セレモニーに行って来ました 5月に誕生した「丹波篠山市」で、本日9:45頃より黒枝豆の販売解禁を告げるセレモニーが開催されました。 丹波篠山市 農都創造部の山本高久 観光政策官からのお招きで、私も初めて「解禁セレモニー…

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【弘前】八木橋信行さんの毛豆と、やぎはし豆

八木橋さんの枝豆が届きました 青森県弘前市の枝豆と言えば「毛豆」。一昨年の最強毛豆決定戦で知り合い、お世話になった八木橋信行さんとのご縁が今も続いています。 9月の「最強毛豆決定戦 ファイナル」に参加した翌日、八木橋さんの畑を訪ねました…

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10月は「豆の月」

10月になりました 収穫の秋、北海道や東北などの産地では、豆の収穫が始まっています。今月は豆名月もあることから、豆の催しがいくつも開催されます。 こちらで把握できている分だけ、豆なブログの左上にある「豆行事や催しなど」のカレンダーに催し…

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豆行事や催しなど

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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら
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