週刊文春　8月25日号 前にご紹介した『週刊文春』の8/17 発売号に、 豆類協会さんの２回目の広告が掲載されています。 クラーク博士が載った青い表紙の号です。 「国際マメ年」と「豆の日」にちなんで、２回目のレシ…

東京のスタジオへ ８月某日、都内のキッチンスタジオにて豆料理の撮影立合いをしました。大豆といんげん豆を使う料理を８種類、アレンジまで含めると12カットの撮影でした。 編集者さん２人、女性のカメラマンさん、スタイリストさんと一緒に料理…

週刊文春 7月21日号   上海から届いたLINEに「文春読んでたら こんなん載ってました」と。 Ｔ社長、ありがとうございます。私が「国際マメ年」のことを何回も言い続けていたから、覚えてくださったのですね。（^^） 上海…

全国「道の駅」豆コレクション 今年の４月から、全国「道の駅」公式ホームページの豆コレクション・サイトを担当させていただいています。 ６月のテーマ豆は「金時豆」でした。なかなか公開にならないなぁ〜と首を長くして待っていたら、皆さまにもご覧…

特集「豆はタネである」   先ほど豆ラボに届いたばかりの新しい「ＲＩＮ」。 曹洞宗近畿管区教化センターで発行されている小冊子の編集に関わらせていただいています。「2016 国際マメ年」にちなみ、最新号の特集は「豆はタネであ…