アーカイブ:2018年 5月
梅田の久世福商店で買いました
梅田豊崎方面に向かうとき、意識して通るのが「久世福商店」さん。過日も、店頭のアイスが気になって覗いたら、アイスよりもっと気になるものが‥‥
「羊羹ぱん? 何やろう??」
POPに踊る「羊羹」の文字と小…
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森永『エンゼル通信』に掲載の豆レシピを活用
定期購入で2年くらい飲んでいる森永の『おいしいコラーゲンドリンク レモン味』、最近は2ヵ月分がまとめて届きます。
その箱に同封されているのが『エンゼル通信』です。いつも、健康のことや商品ピーア…
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曹洞宗さん主催のスイーツコンテスト
小冊子 凛の仕事でお世話になっている曹洞宗近畿管区教化センターさんから、スイーツコンテストの募集資料をおあずかりしました。
締切(9月30日)まで時間があるので、皆さまにもお知らせ致します。
「…
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木曜日は店休日
相も変わらず、とうふ屋さん巡りが続いています。この前、下鴨方面取材のときに寄ってみた「てづくりとうふ すがい」さん。この店を訪ねるのは、おそらく2回目か3回目でした。横浜在住のカメラマンさんが教えてくださったおとうふ屋さ…
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穀物屋レシピで作りました
日に日に夏めいてきていますね。こんな日は、やっぱりカレーです。
豆を水浸けすることなく、思い立ったらすぐに作り始めることができるレンズ豆を使って、スープカレーを作りました。仕事でお世話になっている穀物屋レシピを…
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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー五木 のどか
福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら|
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