2017.10.7 神戸　フジッコ本社にて 今年で３回目の参加となる「豆の日」協賛イベントは、関西輸入雑豆協会の主催で開催されました。定員150名の会場は超満員で、席は後部までびっしりと埋まっていました。 さすが10月の神戸で恒例となった豆のイベントです。繰り返し続けてくださる皆さまのご尽力に感…

枝付き枝豆、枝をとったら何グラム？ 先日の丹波篠山味まつりで購入した黒枝豆、 総重量 約1.2kg、豆の重さはどれくらいだろう？　と思って、枝を外して計ってみましたら‥‥ 780gほどありました。ここから莢（さや）の重さを抜くと‥‥　そこは計っていません。立派な枝に丸々とした黒豆枝豆。総重…

味まつり２日目に行ってきました 丹波篠山味まつり、今年は横浜の豆トモと行きました。２日目の篠山は晴天のもと、大賑わい。味まつり 2017は明日、９日（祝）までの開催です。 そして、来週末10/14（土）、15（日）は「春日神社祭礼」が開催されますので、２週連続で賑わうことでしょう。  …

身体に良い豆料理を食べよう 2017 本日は、神戸市のフジッコ株式会社で「豆の日」協賛イベントが開催されます。 ＊詳細はコチラ 藪光生先生が、ご登壇されます。初めてお話をお聞きする松見先生のご講演も興味深いです。 そろそろ雨も上がりそうです。良い１日となりますように。 丹波…

特集●豆ってこんなにすごい！ 世田谷在住のＦさまがお送りくださいました。 東急電鉄さんが発行しておられる情報誌：SALUS、添えられた一筆箋にはＦさまの女性的な文字で 「私の住んでいる東急沿線のフリーペーパーが、なんと今月は  お豆特集！　のどかさんのお顔が浮びました。ご参考までに」と書かれて…