Nodokaの記事一覧
4月11〜12日、サンフランシスコへ
ロスを起点に、私たちはサンフランシスコやサンタモニカにも遠征しました。
バーバンク空港からサンフランシスコへ飛んだのは、現地時間で4月11日のこと。飛行機が3時間ほど遅れて、夕方の予定を気にしな…
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パサディナのWHOLE FOODSへ
Oさんと同じお部屋に泊まっています。前の晩から約束して、朝8時半からホールフーズの探検へ。ホールフーズは、むかし一度だけNYで行って感動したスーパーマーケットです。N常務の話では、全米No.1のレベ…
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初ロス
仕事でロスに来ています。寝不足のまま、無事に初日を終えることができました。明日は撮影の立ち合いと取材で、2店舗を動きます。その前に、早起きして、パサディナのホールフーズを覗いてみるつもり。
今日は、お得意先さまのご厚意で、昼、…
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リニューアル後の堂本印象美術館、初訪問
天気予報が1日ずれて、キレイに晴れた日曜日。50番の市バスに乗って、堂本印象美術館に行きました。
以前は黒×金のイメージが残っていますが、化粧直しした美術館は白亜の館となって、4月というのにま…
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久しぶりの入山とうふ
「入山とうふ」は、毎日新聞のとうふ屋さん連載で、2回目に取材させていただいたとうふ屋さんです。京都府庁や第二日赤病院に近いエリアにあります。初めて行く人には、わかりにくいかもしれません。
入山さんは、京都市上京区東…
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Plofile
豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー五木 のどか
福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら|
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