豆は「しあわせ」のタネである

豆・豆料理探検

「うさぎや」どら焼きと、国際マメ年

日本橋で「国際マメ年」ポスター発見 仕事で東京へ。打合せの前に日本橋の会社にお邪魔しました。 すると、ビル1Fのエレベーター入口と9Fの会社入口に「2016 国際マメ年」のポスターが貼られていました。さすが、東京都中央区…

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国際マメ年ポスター協力店(29)京都 豆八

「京都 豆八」さんの本店に行ってきました(^^)   生まれてこの方、京都 先斗町に足を踏み入れたのは5回か6回くらいしかありません。 そのうち2回は「豆八」さんでゴハンを食べるためです。 四条通の先斗町入口から入って、スタス…

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国際マメ年ポスター掲示協力店(28)ノア 思案橋店

長崎にも国際マメ年のポスター登場(^^) 「次に長崎に行くときも絶対、寄ろう」と思い続けていた「ノア」さん。前回と同じ思案橋のお店にお邪魔しました。 前回の豆なブログを見ると2012年4月に伺っているようです。なんと4年ぶりの再訪で…

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長崎にて

ご縁に導かれ‥‥ 先週末に訪れた長崎で、ステキな発見があったので記録として残しておきます。     記憶に残る店 本来の目的の合間に、市内の気になる箇所を探検‥‥   この地に行けば、何度でも訪れたい美…

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Sugar さんのカレー

豆の魔法使い   「Soy Sweets Sugar」さん。 私の好きな豆のお店、豆好きが京都に来たら連れて行くのに外せないお店です。 店をやっているのは色白で細面のべっぴんさん、えみちゃんです。「ちゃん」付けで親しくし…

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豆行事や催しなど

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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら
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