京都『DAI'S　DELI ＆ SAND』にて ９月の３連休、京都はあいにくの雨降り、昼間はけっこう激しく降っていました。皆さまお住まいのエリアは、大丈夫ですか？ 豆のことで動くために、私はたくさんの豆以外の仕事もしています。初めて…

大豆畑へGo！ ９月某日、大豆フレンドの友人が府外の大豆畑に連れて行ってくれました。 彼女が畑に行くのは、およそ２週間ぶりとのこと。 「うわぁ〜、もう実が着き始めてる！」「この前はまだ、花しかなかったのに（^…

念願の紅大豆の町へ 雑誌の取材で、山形県川西町（かわにしまち）へ行かせていただきました。 台風続きの影響でスケジュールは２転３転しながらも、無事に全取材を遂行することができました。詳細は10月1日発行の11月号に掲載予定です。 …

JR大阪駅にて 仕事の打合せで大阪へ。 待ち合わせの「南口」は「中央南口」の間違いで、間違ったおかげで「ずんだ餅」を買うことができました。（^^） 「東北名産」の文字が「おいで、おいで」してますよね。岩手県から出店されている「…

新潟の枝豆プロジェクト始動   奈良 風神グループに新潟から２回目の茶豆が入りました。 「日本枝豆紀行」を提案したのは昨年のこと。いよいよ、その動きが始まったかも‥‥と勝手に喜んでいます。奈良・新大宮のFUJIN食堂に、仕込の現場をの…