タキイ種苗 発行の情報誌

「はなとやさい」という家庭園芸の情報誌をご存知でしょうか。「はなとやさい」への情報掲載、3月にお声かけいただき始まった仕事です。ゴールデンウィーク明けにレシピと写真を提出して、先ごろ発行されました。

毛豆ワークショップにご参加いただいた皆さまには先行披露して、冊子もお持ち帰りいただきました。

出稿したレシピは４本、

◎ソラマメのお手軽「蒸し焼き」

◎ホクホク ソラマメ じゃこご飯

◎スナップえんどう入りポテサラ

◎スナップえんどう入り肉野菜炒め　です。

家庭園芸家の皆さまに、使っていただけるとうれしいです。

実えんどうとスナップえんどうを植えよう！

この冊子にもあるように、サヤエンドウの種をまくのはこの辺りでは10月中旬〜11月上旬です。

冊子に掲載されたやさい豆のタネをさっそく注文し、既に手元に届きました。

「久留米豊」「ジャッキー」、どちらも名前に惹かれて選びました。笑

栽培サイクルを知らず、これまで２回もえんどう豆、ピーを植えて枯らしてしまいました。今度こそ、ちゃんと花を咲かせ、実をつけるところまで見届けたいと思います。

ベランダの神さま、よろしくお願いいたします。