堀川下立売交差点カド ９月下旬、「もうそろそろ、出てる頃かな？」と思い、堀川通に出てみると‥‥ ほら、昨年もあった栗赤飯の看板が出ています。「行かなきゃ（^^）」「買わなきゃ（^^）」です。 京都・赤飯の老舗「鳴海餅本店」さん。大丸や髙島屋にも出店されていますが、やはり私は本…

全国「道の駅」豆コレクション 9/24と9/25、京都の丹後王国「食のみやこ」では、 道の駅を食べ尽くす　道-１グランプリが開催されています。 ＊「道の駅」公式ホームページの原稿を書かせていただいております。トップページからわかりにくいので、「豆コレクション」の入口を貼っておきます。   …

落花生も豆の仲間 全国「道の駅」豆コレクションの原稿を書かせていただいております。ようやく落花生の原稿が公開されたと思っていたら、次は「虎豆」です。連載を持たせていただけるのは、ありがたいことです。 豆なブログに掲載する豆は、独断で 乾燥豆、やさい豆、豆菓子、あんこモノ、豆を使ったパンや料理、…

NHK あさイチ で見た 小宮山さんのカレー 小宮山雄飛さんと言えば、東京会議の花形スターのおひとり。ミュージシャンで、ラインスタンプデザイナーで、カレー名人としても著名なアーティストさん。小宮山さんは小山薫堂さんと一緒に、フランスのル・クルーゼ本社でも自作のカレーを振る舞われていました。 …

京の丹波黒大豆「紫ずきん」 京都産の黒豆枝豆より早く収穫できるよう開発されたブランド枝豆「紫ずきん」。ＪＡ全農京都を通じて販売されています。 200g入りを食品スーパーの特売（299円＋税）で購入しました。いつも買う枝豆より、ずいぶん粒が大きいです。 20〜30袋くらいあった中…