小正月は別名「女正月」 １月１５日は小正月（14日の日没〜15日の日没までという説や、14日〜16日という説もあります）。旧暦で新しい年の最初の満月が大正月、２回目の満月を小正月とした名残りだそう。 女正月は、年末年始に慌ただしく台所に立ち、たくさんのお客さまをお迎えした女性たちに、「一息ついて…

豆好きにとっての聖地 あずきミュージアムをご存知でしょうか？ 兵庫県姫路市にある小豆に特化したミュージアムです。回転焼の御座候さんが運営されるミュージアムは、本社工場に併設されています。半日居ても時間が足りないくらい膨大な量の展示空間は、あずきへの愛がいっぱい詰まった素晴らしい空間です。 …

博多リバレインモール１F「穀物屋」 帰省のたびに訪れる「穀物屋」、お正月帰省では地下鉄 中洲川端駅近くの「穀物屋 博多リバレイン店」にお邪魔しました。 リバレインモール１Fのエスカレーター付近に入口があります。 久留米の穀物屋同様、豆・雑穀・お米や粉類など、棚にはいろんな商品が並んでい…

真冬にいただく水ようかん いつだかテレビで見て気になっていた真冬にこたつで食べる水ようかん、仙太郎さんに売られていたので試し買い。ラベルには「冬に水羊かん　三百グラム　八拾匁　こしあん」と記されています。 商品名が「八拾匁（はちじゅうもんめ）」？　「冬に水羊かん」？　この水羊かんは、300g入り…

花びら餅の始まりは〜京都・吉田神社に残る鈴鹿家の日記 先日のリカレント講座でお聴きした奥村彪生（あやお）先生のお話に触発され、このお正月に食べ損ねていた「花びら餅」を買ってきました。京都伊勢丹の仙太郎さんの花びら餅です。 これまで、お正月にいただく御菓子として年毎に、どこかの和菓子屋さんが作…