2018年の始まりに
新年おめでとうございます
平成30年目のお正月、清々しい１年が始まりました。
本年も豆っぽい話をつらつらと綴っていきたいと思います。よろしくお付き合いいただければ幸いです。
豆好きな人を増やしたい、豆を使った料理をする人を増やしたい、豆を食べる人を増やしたい‥‥ いつも私の願っていることです。そのことについて考えていたら、結局のところ、豆をキーワードに「仲間」を増やしたいのだと思います。
私がいることで、それまで豆のことなど気にもしなかった人が、豆を意識し始める。自分にできることって、それくらいの小さなこと。
豆粒ほどの影響力しかない小さな存在ですが、１粒、また１粒と、人の心に豆のタネを蒔き続けようと思います。そのタネから芽が出て、枯れずに育ってくれたら本望です。
2018年も、どうぞよろしくお願い致します。
豆・豆料理探検家
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