週刊文春　9月22日号

9/15発売の週刊文春に日本豆類協会さんの広告が掲載されています。「世界の家庭の豆料理」レシピの３回目は小豆でつくる「フェジョアーダ」です（橋之助さんの「道ならぬ恋なれど」の右ページ）。

週刊文春の次号が発売されたら掲載ページを追加させていただきます。あずきとソーセージ、玉ネギ、ベーコンなどでつくるフェジョアーダ、おいしそうです。

そして今回は「あずきと金時豆各250g」が抽選で50名にプレゼントされると書かれています。（^^）

 

 

〈9/22　追記〉　掲載ページを載せておきます。

ブラジルを味わう「フェジョアーダ」のレシピ。が掲載されています。ポルトガル語圏で食べられる料理なのだそう。（^^）

 

豆豆プレゼント、当たるかも？

知人は、週刊文春 7/21号の「豆豆プレゼント」に応募して当選したとのこと。手亡豆とあずきとレシピ冊子が送られてきたそうです。幸運ですね〜

 

きっと、１回目より２回目、２回目より３回目のほうが応募者数が増えているとは思うのですが‥‥　ハガキを出すと今回は「あずきと金時豆」が当たるかも？

 

〈9/22　写真追加〉　応募締切は10/5の消印まで、250gのあずきが当たると、掲載レシピのフェジョアーダを４回も作ることができますね〜（^^）

 

 

「2016 国際マメ年」の９ヵ月目、皆さまの周りにおいしい豆料理が増えていきますように。パン屋さんやお菓子屋さんなどでも、豆を使った商品が増えていきますように（^0^）

「2016 国際マメ年」「豆の日」関連イベント

小さな豆から大きな健康ーーー10月13日の「豆の日」に向け、様々な業界団体さまが動いておられます。機会のある方は、参加してみませんか。＊事前申込みが必要なものもあります。

 

◎10月11日　東京　「国際マメ年」「豆の日」特別記念シンポジウム

FAO ボリコ所長や北海道立総合研究機構の加藤淳 場長なども御登壇されるようです。

◎10月14日　北海道　「豆トークショー 2016」

農学博士 加藤淳先生、ホテル黒部 中鉢弘昭氏の料理試食など

◎10月14、15日　東京築地　「佃煮・煮豆」フェア

築地市場の場外市場内で、おいしい佃煮と煮豆の試食ができるそう。

◎10月27日　神戸　「身体に良い豆料理を食べよう 2016」

藪光生 先生のご講演と、豆料理試食など

◎10月29、30日　北海道　「縁がある豆サミット in 遠軽」

在来種の豆と、様々な催しが計画されています。