洋子さんの羊羹 昨日の投稿に続き、和菓子店 青洋さんの和菓子の記録です。12月も羊羹を２つ買いました。夏場はカラフルな水羊羹が２種類並んでいましたが、秋からはキューブ型の羊羹です。お店で見てすぐ、制作意図が伝わってきました。 左は1…

青洋さん 来年の営業日 2018年1月は、26日（金）〜28日（日）11:00〜17:00 2月は、16日（金）〜18日（日）11:00〜17:00 クリスマスイブの出来事 今月の青洋さんの営業日（店頭で和菓子が購入…

年末ですね クリスマスイブを前に「年内納めやから、頼むわ」という仕事の依頼が入ってきたり、行くかどうか迷ってた南瓜炊きに足を運んだり、書けないまま放置していた年賀状の原稿を書き上げて葉書プリント始めたり‥‥　あぁ、この時期のやり残し感たっ…

「参加の皆さまへ　大豆をお届けします」 12月12日の大豆研修の日、会が終了して帰る頃に主催者さんが持たせてくださった大豆です。 大豆の袋に入っていた紙に 参加された方へ収穫した大豆をお届けします。 選別はできていませんの…

大阪・玉造「雑穀屋 やま元」さんで買いました 少し前に「雑穀屋 やま元」さんで購入した中のひとつ、百匠屋さんの「お祝いごはん」を作ってみました。 と、その前に、お店では「ごろごろ雑穀米」「もっちり黒豆ごはん」「お祝いごはん」の３種類…