秘伝豆の発芽 その２
豆はタネである
4月8日に撮った写真。
あれから10日くらいたって、今はもうちょっと大きくなりました。
北海道の石川農場さんや森谷ファームさん、村上農場さんがご覧になったら笑われそうですが‥‥
私はベランダで大豆を育てています。
味噌仕込み会のとき水浸けした秘伝豆が芽を出しかけていたので、植木鉢に植えました。
発芽率５割。
このまま育ってくれることを願います。
豆はタネである。自分が生きていくために必要なものを、その１粒の中にもっている。
秘伝豆の成長の様子を、よかったら一緒に見守ってください。
豆・豆料理探検家
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