スポーツする人のためのフィナンシェ

お世話になっているＹさまからのご縁で、こんなお菓子を紹介されました。

「SOY DELI」という名のフィナンシェ。プレーンと抹茶の２味をお預かりしました。

この商品は「アスリートのための栄養価の高い間食」づくりを目的として作られたスイーツで、１本に大豆60粒分のタンパク質が含まれているそうです。防腐剤、保存料、添加物不使用の栄養補給スイーツ。エージレスやシリカゲルのようなものも入っていません。

卵白、砂糖、バターの次に大豆パウダー（遺伝子組み換えでない）の表示、そしてアーモンドプードルも使われています。食べてみると、ふつうにおいしい焼き菓子です。プレーンは袋を開けたとき、ふわっと大豆っぽい香りも‥‥　食べ終わりは、アーモンドプードルの味が残りました。抹茶味は、大豆の印象をさほど感じませんでした。

どこがアスリートのためなのか？　カロリー表示は書かれてないけど、もしかするとかなり高カロリーな おやつでしょうか？　小麦粉を使わずに大豆粉を使うということは糖質カロリーを抑え、ローカロリー？　これ１本で何カロリーか、表示があるといいなと思います。

スティックタイプで開封しやすく、手を洗わなくても安心して食べられます。適度な甘さが感じられ、１本、２本、すぐにおなかに収まります。

スポーツクラブでの取扱いが多く、学校からは部活動前の間食用に引き合いがあるとか。塾前の子も、脳ミソのエネルギー補給に使えそうです。あと、朝食抜きでマイカー通勤する人にも役立ちそう‥‥　登山にも持って行けそうですね。

2020 東京オリンピックを意識して

このフィナンシェは、京都の会社が作られたもの。ピンクイオンという飲み物を販売する会社です。

SOY DELI は１本170円（税込）とネットに出ています。

味はプレーン、抹茶以外に、チョコと、あまおう苺フレーバーもあるようです。

ネットでは既に完売の様子。プレーン、抹茶、苺‥‥　人気なんですね〜。

スポーツジムで小腹が空いたら、私は買うだろうな‥‥　スポーツして減らすカロリー以上に、カロリー摂取してしまうかも？

テニスクラブや接骨院でも販売されています。

資料には「2020年の東京オリンピックで活躍するのは、今ジュニア世代の人たち。2021年のワールドマスターズゲームではシニア世代。ジュニアとシニアを中心に食育を支えたい」と書かれています。

「高品質な大豆を丸ごと使って、スティック１本に大豆60粒分のタンパク質を含んだ〜　」とあります。お菓子としての完成度が高く、この中に大豆粉が使われているんだなと思いながら、お味見させていただきました。

大豆を使った加工食品、これからもっと増えそうで楽しみです。

Ｄ社の原田さんも、がんばってくださいね〜（^^）