あしたは、豆ラボ新年会！ 最初にお詫びから。 新年会に想像を上回る参加申込みをいただき、せまい事務所ゆえ、お申込みをお受けできなかった５名の皆さまに心よりお詫び申し上げます。また機会を作り、豆の集いを開催していきたいと思いますので、今後ともよろしくお願い致します。 …

豆のブーム到来 今月に入り「2016 国際豆年」のおかげで、あちこちで豆を特集する媒体が見られるようになってきました。タンパク質や炭水化物、ビタミンやミネラルを豊富に含む豆類は、野菜より効率よく栄養をとることができます。そして、動物性のものより少ないエネルギー量で、その食べ物を生産することができま…

あずき、キテます！ きのうのNHK あさイチ　スゴ技Qで「小豆にもっと光を！」と題して特集していましたね。気になりながらも、既に翌日の夜です。小豆を特集してくれるなんて、国際マメ年の影響かしらと思いきや、そこにはふれず‥‥ NHKさん、小豆のことなら和菓子の大家・藪光生 先生か、京都・中村製…

あずきが呼んでいる〜♪ Ｈさまとの打合せで、待ち合わせの場所に行くと‥‥　気になるPOPを発見！ これに見覚えのあるアナタも、コメダ珈琲店に行きましたね（^^） もう、これを見た途端、ほかのメニューを見る必要もなく、即決です！ 「小豆小町」というそうな‥‥。ステキな名前♪…

クラブハリエのふるさとへ 桜の季節でもないのに、近江八幡へ。何年も前から一度行きたいと思っていた土地です。 そこは、バームクーヘンで知られるクラブハリエのふるさとでもあります。近江牛を堪能したあと、焼き立てバームクーヘンでお茶するつもりで行きました。 近江八幡の鳥居をくぐり、NHKほか…