洋菓子店 ニノカニーノ
2010年5月創業の洋菓子店「ニノカニーノ」は、福岡県太宰府市にあるお菓子屋さんです。
シェフと奥さま、時々スタッフさんもおられる町の小さな人気店。嵐の「ニノ」こと、二宮くんファンにも人気の店と聞いています。看板商品の「ニノチーズ」や「スマイルプリン」ほか、一つひとつ…
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冬野菜の大根と豆を合わせましょ〜♪
いただきものの大根を使いたくて‥‥ せっかくだから、豆との組合わせで???
と考えて思いついたのがコレ。
ポトフよりもっとシンプルな、大根とヒヨコ豆だけの「洋風おでん」です。
「おでん」と呼んでいますが、味はコンソメ+ローズマリー。…
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博多めん街道でいただく豆乳を使ったラーメン
[caption id="attachment_666" align="alignright" width="260"] 博多めん街道には、博多 新風、元祖博多だるま、二葉亭、博多 一幸舎、能古うどん、ほか蕎麦屋さん、焼きそば店なども入っています。[…
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毎月1日と15日は「赤飯の日」、あなたもどこかで誰かと赤飯を口にしてみませんか。
2016 国際マメ年の始まりに決めた 今年1年やってみたいこと。
その1 おついたちと15日にお赤飯を作ろう〜♪
前から心がけているのですが、仕事の兼ね合いで朝からお赤飯を作るとい…
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新年おめでとうございます。
「2016 国際マメ年」が始まりました。
豆の年、本年はいつもとちょっと違う年にしていきます。
どうぞ、ご期待ください。 のどか
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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー五木 のどか
福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら|
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