黒豆キタル
お正月の黒豆
師走。2015年の残り９日。注文していたお正月の黒豆が本日、豆ラボに届きました。
「黒豆だけは贅沢をしていい」と数年前から決めているから、迷わず
小田垣商店の 丹波篠山産 大玉 丹波黒大豆 飛切極上 をお願いしました。
小田垣商店さんの素晴らしいところは、毎年こうやってこの時期に、
錆び付いた釘を同送してくださるところ。さすが、黒豆の大御所です。
丹波篠山の生産者の皆さま、手選り選別で「飛切極上」を選り分けてくださった方々、配送のお手配をしてくださったスタッフさん、届けてくださったクロネコさん、‥‥ 皆さまのお働きを受けて、今年も精一杯、愛情をこめて黒豆を煮ます。
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予定では、12月26〜27日頃から用意して、29〜30日頃の完成、送り出しでしょうか。
豆ラボの黒豆を待ってくださっている皆さん、お正月前には届けます。よろしく〜♪
豆・豆料理探検家
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