新年からのこころみ ふだん行ってみたいと思いながら、自分一人ではなかなか実行に至らずにいた「味を愛でる食事」に訪れること。 友人Ｕ子ちゃんと「１ヵ月に１軒、いっしょに行こう！」と約束して、１月からスタートしました。 その１軒目…

大極殿本舗六角店 甘味どころ栖園（せいえん）   過日の栖園 探検の続編です。 栖園でお隣の席におられたサラリーマン男性３人組が「栖園で検索しても、地図がみつからない」と話しながら、琥珀流しを味わっておられました。「では、大極殿本…

茶碗の中の宇宙 京都国立近代美術館で開催中の「茶碗の中の宇宙　樂家一子相伝の芸術」展を観に行きました。樂家初代 長次郎さんの茶碗から、十五代 樂吉左衛門さんの茶碗、ご子息・篤人さんの茶碗まで、たくさんの展示を時間をかけて鑑賞させていただき…

カフェとおつかいチョコ 丸太町方面に用事があり、前から気になっていたカフェに入ってみると‥‥ 写真は「あんクロさん」の抹茶と柚子と黒豆。タイミングが合わず、日をあらためてまた足を運ぶことにします。 …

１週間に１軒、知らないお店を訪ねよう 昨年から気がけている試みです。豆ラボで試作と試食を繰り返していると、味覚と思考（嗜好）が偏るから、週に１軒、気になるお店に足を運んでみようと努めています。 どのお店にも、いいな、ステキだなと思う…