時をかける「あん」で買ったもの

10月に阪急うめだ本店で開催された催事、時をかける「あん」の５回目で、私が買ったのはこちら。

 

日持ちが短い順に口にして、最後の「小倉サンド」まで完食。

忘れないように、味のことや感想などメモ書きを残します。

この中で、また買うとしたら「かぼちゃバターどら焼き」と「ウスズミ キューブ キャラメル」でしょうか。なかなか、おいしかったです。

２枚目の写真の生菓子については、10月27日の豆なブログ後半に掲載しています。

では、食べた順に、ご紹介します。

 

あんパンやどら焼きなど

an・pan つぶあん　149円

小ぶりなあんパンのヘソのところにクルミのかけらが１粒うまっていました。大きめの粒が入った粒あんでした。はちみつ、バター、バターミルクが使われています。

 

丹沢あんぱん「つぶ」と「ゆず」各148円

▲ 先に「ゆず」を食べました。白いんげんの白餡に柚子の皮が混じっていて、コクリとした食感が心地よいバランスで入っています。

ふわりと軽やかなパン生地もナイス！　と思いました。

▲ そして「つぶ」。包みを開けたとき、ふわっと香る甘い香りは加工油脂でしょうか、それとも脱脂粉乳でしょうか？　デニッシュ寄りの軽やかな食感が好きです。

あんこに寒天が入っているのが興味深く感じました。おいしい粒あんでした。

 

元祖！　かぼちゃバターどら焼き　240円

ふんわりとしたどら焼き生地に、かぼちゃ味のあんこ。かぼちゃ餡３ミリほどの厚さに、バター１ミリといったバランスでサンドされています。

常温に置くことで、やわらかくなったバターが、口の中でかぼちゃ餡と融合する感じ。

袋をよく見ると、茨城県の会社で作られています。あぁ、また食べたい！

 

一六タルト　220円

「タルト」の印象に反して、中身はロールケーキのようです。「の」の字は、レトロなお味の羊羹で、ロールケーキで羊羹を巻いたような食べ物でした。なつかしい味の羊羹でした。

 

ウスズミ キューブ キャラメル　380円

まるで「生チョコ」みたいなキャラメル味の羊羹でした。

白餡にキャラメル味を混ぜてあるのですが、「手亡豆でこんな表現ができるんだ」と、うれしくなりました。生乳入りでミルキーな味わい。おいしくてパクパク食べました。

最初は２つ、少しして３つ、通りがかりにまた一つ、といった具合に気がついたらもう最後の１コになっていました。

キャラメル味以外に、あと２つくらい別味があったから、機会があればそちらも試してみたいです。

 

青柳 小倉サンド　700円

はっきり言って、箱買いです。そしたら、箱の裏にも愛くるしい文言がありました。名古屋人、ヤルねぇ！

箱の中には、あんこをサンドしたクッキーが５袋入っていました。

クッキー、白いクリーム、小倉餡、クリーム、クッキーの５層構造で出来ています。クッキーには、クリームの水分が移り、「泣き」が来たような印象も受けますが、それは今はやりの「やわらかクッキー」を思わせる食感で違和感はありません。

あずき柄と「小」のチョンチョンに小豆シルエット、「倉」の字の冠、「サンド」の陽気な書体、それを整えるがごとき「名古屋」の文字、‥‥あぁ、これはやっぱりパッケージに惹かれます。

名古屋名物の小倉トーストを、改めて食べてみたくなりました（^^）