豆なブログ
関西から全国に広まった「納豆の日」
豆に関係のある記念日などを、このブログの「豆行事や催しなど」のカレンダーに掲載しています。
記念日協会サイトで見つけました。7月10日は「納豆の日」。なな・とうの語呂合わせで、なっとうの日なんですね。…
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大丸 東京店で買ったもう1袋の枝豆
東京出張の帰り、大丸 東京店に寄って買ってきた枝豆が2袋。1袋は静岡県産枝豆「七人の侍」、そしてもう1袋がこちらの「はねっ娘会 茶豆味」神奈川県産の枝豆です。
こちらも、大丸の店員さんの許可を得て、売…
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大丸 東京店で買いました
「全国に400種類ある」とも云われる枝豆品種。そんなにあるなら、願わくば全品種を制覇したい!と思い、あちこちで知らない枝豆をチェックしています。
出張の帰り、東京駅から新幹線に乗る前に大丸 東京店の地下野菜売場…
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足利のお土産にいただきました
「古印最中」は、栃木県足利市の銘菓で、香雲堂という和菓子屋さんが作っておられます。
この最中の特徴は、①おいしい ②相田みつを先生の書やろうけつ染めが包装に使われている ③いくつかの形をした最中が入っている…
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京都タカシマヤで買いました
タカシマヤに用事のついでに、地下の野菜売場を覗きました。いつもの食品スーパー各店や大丸とは違った産地の枝豆があることを期待して‥‥。
タカシマヤも八百一さんが入っています。八百一本館、大丸の八百一、そしてタカ…
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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー五木 のどか
福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら|
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