７月の久在屋「地豆腐」を買いに 京都市右京区にあるとうふ屋さん「久在屋」の地豆腐を、毎月楽しみに買っています。 今月の地豆腐は「毛豆」のとうふと知って、いつも以上に楽しみににしていました。そして、「髙島屋ではなく、お店に買いに行こう」と…

だだちゃ豆の石塚さんより届く 山形県鶴岡市は、だだちゃ豆のふるさと。昨秋にお邪魔した鶴岡の石塚さんから、うれしい枝豆が届きました。 「つるおか ぼんちゃ豆」と書かれています。入っていた説明書によると 旧鶴岡市内のお盆にあたる七…

赤飯をつくろう 豆好きです。小豆が好き。枝豆が好き。とうふも好き。豆っぽいの、みんな好き。 毎月１日と15日を「赤飯の日」と言い続け、広める活動を地味にしています。今日、7月15日も「赤飯の日」。だから、赤飯をつくろうと思い立ちまし…

枝豆の旬ですね JA全農とくしま　JA徳島市の表示がある「なっ！とくしま」の黄緑袋。 「あ、これ、この前、JA徳島市の佐藤さんと話した湯あがり娘だ！」と思いながら、八百一本館で買いました。 JA徳島市　夏の逸品　湯あがり娘　えだま…

阪急うめだ本店で買いました 出張の帰り、梅田阪急の野菜売場で枝豆を買いました。売場に３種類くらいの枝豆が並んでいました。徳島県産の枝豆、京都府産の枝付き枝豆だったでしょうか。 チョイスは「今年まだ食べていない枝豆」。そこで選んだのは「愛…