豆は「しあわせ」のタネである

お知らせ

五木のどか オフィシャルサイトを作りました

nodokaitsuki.com この度、自分の紹介用サイトを作りました。 豆なブログでは伝わりにくい、豆の仕事についてきちんと見ていただけるページを作ろうと試みて、独立したサイトになりました。 https://nodokaits…

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豆なシュトーレン2024 販売します

世の中には、おいしいものだらけ 師走も間近。今年も豆のシュトーレンを数量限定で作ります。事前にご予約いただいた皆さまに、冷凍もしくはクール便にて、ご指定先にお送りします。 大切な方とのクリスマスに、クリスマスまでのカウントダウンに、栗豆…

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【11/30、12/14開催】2024 ver. 豆なシュトーレンづくり

「くり」あわせのシュトーレン 豆のイヤーシュトーレンづくり4年目、今年は「栗豆」を選びました。栗豆は北海道のごく限られた生産者さんが作られている稀少な豆です。   私は上士幌町の村上農場で栽培されたものを分けていただいています。栗豆は…

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10/24 豆フォーラム2024 in 神戸

「豆の日」協賛イベント 10月13日「豆の日」にちなみ、関西輸入雑豆振興協議会 主催のフォーラムが開催されます。   ◎日時 10月24日(木)13時半開場、14時開演〜16時半終了 ◎会場 神戸…

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11/9 Sat. リトルシェフ(子ども料理教室 vol.3)参加受付開始

子どもたちで【おうちカレー】を作ろう! リトルシェフの2回目を、9月29日(日)に開催しました。わいわい楽しく、おいしく出来上がりました。 子どもたちは、ロコモコとみそ汁を作ってくれました。豆入りのサラダ2種(フルーツバージョン・野…

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豆行事や催しなど

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豆・豆料理探検家
豆料理アドバイザー

五木 のどか

福岡県生まれ、京都市在住。個人事務所 who(ふー)所属。豆の原稿執筆、レシピ開発、販売促進などに携わる傍ら、豆好きな人を増やすため、豆料理の楽しさやおいしさ、使い方を伝える活動を展開している。 | 詳細はこちら
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