百井夢農場にて

７月から、京都市左京区の山奥にある「百井夢農場」さんにお世話になっています。

何をしているかと言うと‥‥　友人・Ｕ子ちゃんの大豆栽培を側面から応援しつつ、地植えの大豆の成長を観察させてもらっています。

百井の地は、平地よりおそらく4〜5℃くらい気温が低いと思います。爽やかな風が吹き、川のせせらぎが近くにあって、手入れの行き届いたふかふかの土が多くの作物を育んでいます。

こんなところで育つ野菜は、すくすく正直な野菜になると思います。そういう期待を込めて、大豆栽培の土地を試験的に間借りさせていただいています。（^^）^^)

大豆のタネまき〜発芽

２週間前にタネを蒔いた大豆が、15〜20センチくらいに育っていました。

ひとつの◯に３粒ずつ蒔いた大豆のタネは、発芽率上々です。２粒発芽が５カ所、１粒発芽が１カ所、残りの13カ所はパーフェクトの３粒発芽でした。

農場の男性に教わったとおり、ひとつの◯に１本の苗を残し、間引きしました。

いちばん茎がしっかりした苗、双葉が強そうなの、茎がヒョロヒョロしてないの‥‥　２人で話しながら大豆の苗を１本だけ残し、根っこを切らないように注意しながら抜きました。

間引いた苗はＵ子ちゃんが持ち帰り、プランター栽培（する？）

ひとうね農業

Ｕ子ちゃん＆のどか の「一畝（ひとうね）農業」、この方々にお世話になっております。

これからも時々、様子見にお邪魔させてください。

晴れの日も、風の日も、Ｕ子ちゃんの大豆を守っていただけますよう、心よりお願い申し上げます。

二人とも「きゃべ志ば」の茄子入りを買いました。百井夢農場のヒット商品です！